六期生の加藤 豪さんが、UTokyoGSC-Nextでの研究成果を、広島大学生物生産学部で開催された令和7年 日本水産学会秋季大会 高校生発表で発表し、見事「最優秀発表賞」を受賞しました。
【受賞日】2025年9月26日（金）
【大会名】令和7年 日本水産学会秋季大会 高校生発表
【発表者】加藤 豪さん
【受賞】最優秀発表賞
【発表テーマ】刺身断面の筋原繊維の微細構造と構造色の関係に関する検討
【指導研究室】生産技術研究所 岩本研究室
【研究協力】生産技術研究所 松永 行子（教授） 篠原 満利恵（助教）
